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ショップニュース

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2021.07.19

乳酸発酵『ぬか漬』

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ぬか漬とは??
塩漬けした野菜をぬか床に漬け込み長期間発酵させたもの。
空気に触れさせずにじっくり発酵させることで乳酸菌が増え、おいしく栄養たっぷりのぬか漬が出来上がります。

亰店では、ぬか漬の販売を常時しております。
また毎月20日21日22日は、おつけものの日!!
季節の創作ぬか漬を特別価格で販売いたします。

是非、もり自慢のぬか漬をご賞味ください♪

SHOP DATA

ショップ名

〔京名菓・名菜処 亰〕京つけもの もり

フロア

2F

電話番号

075-365-5115

WEB

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お店の場所

フロアマップ 2F